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La variedad Kennebec de patata gallega se incorpora al Registro Europeo de Denominaciones de Origen

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La patata de Galicia ha entrado en el Registro Europeo de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas (IXP), lo que beneficiará a más de 700 productores, ya que facilita el reconocimiento europeo de este tubérculo en la comercialización internacional. Según ha informado la consellería de Medio Rural en un comunicado, la protección otorgada por la IXP Patata de Galicia corresponde a las patatas de consumo de variedad Kennebec cultivadas según el método tradicional.

El tubérculo será comercializado en envases nuevos hechos con materiales apropiados para favorecer la ventilación y transporte del producto y en los que figurará el logotipo europeo de la denominación y la etiqueta comercial y numerada expedida por el consejo regulador.

Las zonas de producción de este tipo de patata caracterizada por su forma redonda y su piel lisa y amarilla son Bergantiños (A Coruña), Terra Chá- A Mariña (Lugo), Lemos (Lugo) y A Limia (Ourense).

La IXP Patata de Galicia es la cuarta denominación de origen europea alcanzada en Galicia después de la ternera gallega, el lacón gallego y el pan de Cea.
R.