Pasar al contenido principal

185 caldos participan na XXIII Cata dos Viños de Galicia

  • user warning: Table 'web68db1.vocabulary' doesn't exist query: SELECT v.*, n.type FROM web68db1.vocabulary v LEFT JOIN vocabulary_node_types n ON v.vid = n.vid WHERE v.vid = 2 in /home/www/web64/web/modules/taxonomy/taxonomy.module on line 1056.
  • user warning: Table 'web68db1.vocabulary' doesn't exist query: SELECT v.*, n.type FROM web68db1.vocabulary v LEFT JOIN vocabulary_node_types n ON v.vid = n.vid WHERE v.vid = 3 in /home/www/web64/web/modules/taxonomy/taxonomy.module on line 1056.
  • user warning: Table 'web68db1.term_data' doesn't exist query: SELECT t.tid, t.*, parent FROM web68db1.term_data t INNER JOIN web68db1.term_hierarchy h ON t.tid = h.tid WHERE t.vid = 0 ORDER BY weight, name in /home/www/web102/web/sites/nueva.escaparategallego.com/modules/hierarchical_select/modules/hs_taxonomy.module on line 803.
  • user warning: Table 'web68db1.term_data' doesn't exist query: SELECT * FROM web68db1.term_data WHERE tid = 432 in /home/www/web64/web/modules/taxonomy/taxonomy.module on line 1091.
  • user warning: Table 'web68db1.term_data' doesn't exist query: SELECT * FROM web68db1.term_data WHERE tid = 432 in /home/www/web64/web/modules/taxonomy/taxonomy.module on line 1091.
  • user warning: Table 'web68db1.term_data' doesn't exist query: SELECT * FROM web68db1.term_data WHERE tid = 432 in /home/www/web64/web/modules/taxonomy/taxonomy.module on line 1091.
Desde o martes 19 de xullo, e ata o xoves 21, celébrase a “XXIII Cata de Viños de Galicia 2011”, que organiza a Consellería do Medio Rural en colaboración cos cinco consellos reguladores vinícolas, no Centro Integrado de Formación Profesional en Lamas de Abade (Santiago).

Neste certame -un dos máis importantes dos que se celebran en Galicia e que conta coa categoría de concurso oficialmente recoñecido de viños en España- competirán un total de 185 caldos procedentes das D.O. Ribeiro, Valdeorras, Ribeira Sacra, Rías Baixas e Monterrei.

Os viños participantes deberán estar elaborados nas adegas inscritas nos rexistros de cada unha das Denominacións de Orixe, con viños da colleita do 2010 ou da colleita do 2009 se nalgunha das súas fases de elaboración estivesen en contacto con madeira.

Cata de augardentes

Así mesmo, ten lugar -neste mesmo centro- a celebración da “XIII Cata de Augardentes de Galicia 2011”, na que colabora o Consello Regulador das Denominacións Xeográficas das Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia, e que inaugurou esta mañá a directora xeral de Innovación e Industrias Agrarias e Forestais, Alejandra Álvarez de Mon.

Neste certame participan un total de 16 augardentes procedentes de 15 industrias elaboradoras. Das seis marcas con maior puntuación sairán premiadas as tres gañadoras co Pote de Ouro, Pote de Prata e Pote de Bronce.

Catadores

No panel de cata están presentes recoñecidos expertos coma a doutora en ciencias químicas Sandra Cortés, ou a investigadora no Consello Superior de Investigacións Científicas de Pontevedra Mar Vilanova. Tamén participan os enólogos José M. Martínez Juste e María Sineiro; o enxeñeiro técnico agrícola Fernando Vilariño; e os sumilleres Javier Pérez e José M. Martínez Matos.
Gabinete de Comunicación da Xunta de Galicia